Моих детей сегодня пригласили на день рождения! Ну я конечно купила подарок, как положено. Зашла в магазин что бы купить торт, как на зло, нормальных тортов и не было. А лишь бы что покупать я не привыкла. Пришла домой и думаю, ну что же сделать сладенького? Начала разбирать свои рецепты тортов. Ну соответственно искала рецептик по быстрее. Так как время поджимала.
И вот какой я нашла интересный рецепт, мне его давно уже подруга давала — но я так и не разу не делала такой торт, потому что предпочитала детские торты купить. Помню что подруга говорила что быстро делается. Ну вот я на этом рецепте и остановилась. Торт называется ‘Алёнка‘. Интересное названия не так ли?
А вот и сам рецепт торта:
Берём один стакан сметаны, пол банки сгущённого молока, 3 яйца, полтора стакана муки, стакан сахара,и соду на кончик ножа, гашёная уксусом.
Всё перемешиваем, и выкладываем в форму для запекания. Форму лучше всего смазать жиром. В духовке выпекать не более полу часа.
Готовый торт смазать кремом: 200г сливочного масла, и пол банки сгущённого молока.
Украшать можно по разному: у кого какая фантазия. Я украсила кусочками бисквитного рулетика:)
Вот пришли мои дети с дня рождения, и сказали что торт до единой крошки скушали. Так что теперь буду чаще делать такой тортик к чаю!
Комментарии закрыты.